두부 다이어트, 두부면, 두유면 다이어트 레시피, 두부 다이어트

안녕하세요 샤인 다이어트 입니다 :)

 

오늘도 다이어트 레시피를 가지고 왔는데요

요즘엔 자주먹지는 않지만 다이어트 하기전에는 하루에 라면3개 먹을 때도 많고

하루에 라면1개는 매일 먹던 면 러버에요

 

그러던 제가 다이어트 하면서는 최대한 밀가루를 끊어보려고 다양한 면요리를 했었는데요

그 중에서 두부면파스타가 정말 맛있었어서 소개를 해드리기 위해 이렇게 가지고 왔습니다!

 

물론 파스타도 라면에 비해 다이어트 식품이지만 단백질도 챙기고

또 두유면 같은 경우에는 국수처럼 다른 비빔면에도 활용하기 좋았어요!

출처 : 풀무원 두부면 파스타 연출 이미지

 

<두부 다이어트>

두부는 다이어트에 매우 유용한 음식 중 하나로 꼽힙니다.

다양한 이유로 두부가 다이어트에 도움을 줄 수 있는 몇 가지 특성이 있습니다

 

저 칼로리 및 고 단백질:

두부는 칼로리가 낮으면서도 고단백질 식품 중 하나입니다. 단백질은 식사 후 더 느리게 소화되므로 더 오랫동안 포만감을 유지하는 데 도움이 되며, 또한 신체의 근육 유지와 성장에 필요합니다.

 

낮은 지방 함량:

대부분의 두부 종류는 낮은 지방 함량을 가지고 있습니다. 특히 포화 지방이 낮고, 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

식이섬유 함유:

두부는 식이섬유를 함유하고 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 식이섬유는 또한 혈당 조절에 도움이 되며, 포만감을 느끼게 해줍니다.

 

대체식품으로 활용 가능:

두부는 다양한 요리에서 고기나 다른 고칼로리 식품을 대체할 수 있습니다. 두부를 활용한 요리는 칼로리를 절약하면서도 영양소를 충분히 섭취할 수 있는 좋은 대안이 될 수 있습니다.

 

콜레스테롤 및 혈압 관리:

두부에는 콜레스테롤이 낮고, 칼륨 함량이 높아 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수 있는 성분이 있습니다.

 

식사 중 불규칙한 혈당 조절:

두부는 혈당 농도를 안정시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 단백질과 식이섬유 함량이 높아 혈당의 급격한 상승을 예방할 수 있습니다.

 

다양한 조리법과 변화:

두부는 다양한 요리법에 사용할 수 있어 다양한 식사 옵션을 제공합니다. 구이, 볶음, 데친 두부 등으로 다양한 음식을 즐길 수 있습니다.

 

두부를 적절히 포함하면 다이어트 중에도 영양소를 충분히 섭취할 수 있으며, 식사의 포만감을 유지할 수 있습니다. 그러나 다양한 음식을 균형 있게 섭취하는 것이 중요하며, 개별적인 건강 상태에 따라 식이 조절을 할 때는 전문가의 조언을 듣는 것이 좋습니다.

 

[두부면 파스타 재료]

두부면 1팩
원하는 파스타 소스
깐새우 조금
양파
페퍼론치노(자유)

 

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풀무원 식물성지구식단 두부면 얇은면, 100g, 1개

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청정원 토마토 스파게티 소스, 600g, 2개입

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알티스트 식물성 투움바 파스타소스, 130g, 5개

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성진 크러쉬드 레드페퍼, 35g, 4개

 

 

 

1. 두부면의 충진수를 제거한 뒤 채반에 올려 주세요

2. 흐르는 물에 한번 살짝 헹궈주세요

3. 후라이팬에 양파를 채썰어 넣고

4. 새우와 토마토소스 그리고 올리브유를 넣고 볶다가

5. 두부면을 넣고 같이 볶아줍니다

출처 : 풀무원 두부면 파스타 연출 이미지

 

이렇게 완성이 되는데 두유면은 더 쉬워요! 저도 날씨가 좋아지니 면종류가 자꾸 당기더라구요

그럴 땐

 

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[풀무원] 식물성지구식단 두유면 (150g)X10개, 150g, 10개

이 두유면에 

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짜파게티 만능소스, 280g, 1개

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팔도 비빔장 시그니처, 380g, 1개

 

저칼로리 팔도 비빔장을 넣어먹거나, 짜장 소스를 넣어먹으면 속세의 맛이 느껴진답니다 ㅠㅠ

너무 좋아요! 면에 소스만 바꾸면 되니 각종 소스와 조합해보는것도 추천!

물론 당함량이 중요해서 당류가 너무 높은 소스는 자제하는게 좋아요 ㅎㅎ

 

 

 

다들 오늘도 맛있게 다이어트 해보자구요!

 

 

 

 

 

 

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